Il est très facile de préparer des plats sucrés dans un multicuiseur, ils s'avèrent rapidement et toujours savoureux. La seule difficulté est de déterminer ce que vous voulez vous offrir à vous et à votre famille.
Il est nécessaire
- - 2 poires dures
- - 3 cuillères à soupe. Sahara
- - 2 cuillères à soupe. beurre
- - 200 ml d'eau chaude
- - feuilles de menthe
Instructions
Étape 1
Préparez le multicuiseur et les ingrédients nécessaires au plat pour le travail. En mode Auto ou Multi Cook, sélectionnez et réglez la température à 160 degrés.
Étape 2
Versez 3 cuillères à soupe de sucre dans un bol multicuiseur sec et faites-le chauffer jusqu'à ce qu'il se transforme en caramel. Ajouter ensuite le beurre au caramel et, en remuant avec une spatule en silicone, le faire fondre.
Étape 3
Lavez les poires sous l'eau courante, épluchez-les et coupez-les en plusieurs morceaux, en enlevant les pépins et le noyau. Placez les poires dans le caramel cuit, côté coupé vers le bas et versez très délicatement de l'eau chaude, fermez le couvercle et poursuivez la cuisson dans le mode précédemment sélectionné pendant 5 minutes.
Étape 4
Ouvrez le couvercle du multicuiseur, retournez les fruits et laissez mijoter encore 5 minutes, jusqu'à ce que les poires ramollissent. Éteignez le multicuiseur, avec précaution pour ne pas vous brûler avec la vapeur, ouvrez le couvercle et refroidissez les fruits cuits. Servir avec une feuille de menthe et une glace à la vanille.
