Les crêpes originales deviendront une véritable décoration de la table de fête. À première vue, il est impossible de déterminer ce qu'il y a à l'intérieur de chaque sac à crêpes. Un plat avec une surprise plaira à coup sûr à tous les convives.
Il est nécessaire
- - 10 crêpes fines prêtes à l'emploi
- - 500g de blanc de poulet
- - 100g de mayonnaise
- - 1 carotte
- - 1 tête d'oignon
- - sel
- - huile végétale
- - 100g de champignons
Instructions
Étape 1
Hacher les champignons et les faire frire dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Faites revenir séparément les oignons finement hachés et les carottes finement râpées.
Étape 2
Couper la poitrine de poulet en petits morceaux, faire frire jusqu'à ce qu'elle soit dorée et mélanger avec le mélange oignon-carotte. Ajouter un peu de mayonnaise et du sel au goût.
Étape 3
Graisser légèrement chaque crêpe avec de la mayonnaise et placer une petite quantité de garniture au centre. Recueillez le blanc sous la forme d'un sac. Vous pouvez fixer la composition avec des oignons verts, du zeste de citron ou d'orange.
Étape 4
Placez les sachets surprises dans un plat allant au four et mettez au four pendant 10-15 minutes. Au lieu d'oignons et de zeste de citron, vous pouvez utiliser des brins d'aliments ordinaires, faciles à retirer et à conserver la forme de la pièce.
