Cupcake, c'est le genre de pâtisserie qui plaira à tout le monde. Ce dessert est très facile à préparer et vous prendra un peu de temps. Et ce sera une fin agréable à un délicieux déjeuner ou dîner.
- 1 cuillère à soupe. farine,
- 3/4 Art. Sahara,
- 150-175 gr. beurre,
- 3-4 œufs,
- 1-2 cuillères à soupe. l. raisins secs,
- 1 cuillère à soupe. l. Cognac,
- 1/4 cuillère à café sel,
- 1/4 cuillère à café un soda,
- 1 cuillère à soupe. l. sucre en poudre
- 1/2 cuillère à café vanilline.
Nous prenons des plats profonds, mais pas larges. Mettez le beurre pré-ramolli dans ce récipient et battez avec un mélangeur pendant 5-7 minutes, ajoutez le sucre et battez encore 10-15 minutes. Une fois le beurre et le sucre battus, ajoutez progressivement les œufs, le sel et le cognac.
Nous lavons et séchons les raisins secs à l'avance. Nous prenons un plat séparé et tamisons la farine pour rendre le gâteau plus magnifique. Après cela, mélangez la farine avec le bicarbonate de soude, la vanille et les raisins secs. Versez la farine obtenue dans le mélange d'huile, mélangez bien le tout jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Transférer la pâte obtenue dans une forme graissée et farinée.
Nous envoyons le formulaire dans un four préchauffé à 200-210 degrés et cuisons pendant 25-30 minutes. Retirez délicatement le gâteau du moule, après refroidissement, saupoudrez de sucre en poudre.
