La liqueur de menthe est très appréciée. Parmi les teintures artisanales, elle se distingue par son arôme unique. Cette liqueur est facile à préparer, elle peut être servie aux convives. Par-dessus tout, les femmes aiment la liqueur de menthe, mais les hommes apprécieront également son goût.
recette Liqueur de menthe
Sur la base de liqueur de menthe prête à l'emploi, vous pouvez préparer de nombreux cocktails différents ou profiter de l'arôme parfumé de la boisson sous sa forme pure.
Nous aurons besoin:
- 1 litre de vodka (uniquement de haute qualité !);
- 1, 5 verres de sucre;
- 1 verre d'eau (bouillie);
- 50 g de menthe sèche.
Prenez un bocal propre, mettez de la menthe sur son fond, remplissez-le de vodka. Fermez hermétiquement le récipient, laissez dans un endroit sombre pendant deux semaines. Pendant ce temps, le liquide deviendra vert.
Faire bouillir le sirop d'eau et de sucre, le filtrer, laisser refroidir. Filtrez la vodka pour qu'il ne reste plus de feuilles de menthe, ajoutez le sirop de sucre, remuez. Faites infuser la liqueur de menthe pendant quelques semaines.
Recette de cocktail à la brise de menthe
A base de liqueur, vous pouvez préparer une boisson alcoolisée avec une odeur de menthe et un goût sucré.
Nous aurons besoin:
- 50 ml de liqueur de menthe;
- 20 ml de champagne.
Refroidissez le champagne. Verser la liqueur de menthe dans un verre, ajouter le champagne. Servir immédiatement sans mélanger.
Recette de lait frappé
La menthe se marie bien avec le chocolat et le lait, vous obtenez un cocktail léger très intéressant.
Nous aurons besoin;
- 70 ml de lait;
- 20 ml de liqueur de menthe;
- 20 ml de liqueur de chocolat;
- des feuilles de menthe fraîche.
Versez le lait froid dans un verre, versez-y puis la liqueur de chocolat, puis la menthe. Mélangez tous les ingrédients, décorez la boisson finie avec une feuille de menthe.
Il est à noter que pour la préparation de la liqueur, il est nécessaire de prendre une base de haute qualité. Moonshine ou l'alcool ne fonctionnera pas à cette fin.
