Bien que le Japon et la Chine soient principalement associés au thé, l'Égypte a ses propres traditions étonnantes de la cérémonie du thé. Bien sûr, nous parlons du thé jaune populaire, qui a non seulement un goût agréable, mais a également un effet positif sur tout le corps - il réveille l'appétit, améliore le fonctionnement du cœur, de l'estomac et de la rate. Les touristes adorent boire du thé vert égyptien pendant le voyage et l'apporter avec eux en cadeau à leurs proches.
Il est nécessaire
- - une petite casserole
- - du sucre
- - mon chéri
- - lait
- - Gingembre
- - citron.
Instructions
Étape 1
À la base, le thé jaune égyptien n'est pas du thé au sens habituel du terme. Si vous regardez attentivement les "feuilles de thé", vous pouvez voir qu'elles ressemblent à du sarrasin. Le thé jaune est la graine d'une plante connue sous le nom de shambhala, fenugrec et bien d'autres noms. Par conséquent, le thé égyptien est infusé différemment des variétés habituelles.
Étape 2
Avant de commencer à boire cette merveilleuse boisson, ce serait bien de prendre les feuilles de thé, de les rincer abondamment à l'eau courante, de les mettre sur du papier quelque part dans un endroit sec et de les laisser sécher pendant deux jours. Après cela, le thé peut déjà être infusé.
Étape 3
Vous pouvez remettre une belle théière de votre ensemble préféré sur l'étagère. Le thé jaune égyptien ne doit pas être bouilli, mais bouilli. Afin de bien préparer une boisson, prenez une petite casserole, versez-y 200 à 250 millilitres d'eau, ajoutez une cuillère à café de feuilles de thé et mettez le thé sur le feu.
Étape 4
Une fois que l'eau a bouilli, faites bouillir le thé jaune égyptien pendant sept à huit minutes. Après cela, la boisson peut être retirée du feu et versée dans des tasses.
Étape 5
Laissez le thé refroidir. Par tradition, ils ne le boivent pas chaud, mais tiède. Ajoutez du sucre à votre boisson au goût. De plus, au lieu de sucre, vous pouvez mettre une cuillerée de miel dans une tasse, ajouter du gingembre frais et du citron. Il peut être dilué dans du thé avec du lait - cela rend la boisson encore plus savoureuse.
Étape 6
Vous pouvez également manger les graines qui restent après avoir infusé du thé. Ils contiennent de nombreuses substances utiles qui ont un effet positif sur l'état des organes internes - cœur, foie, estomac, rate, améliorent la composition du sang, aident à se remettre des interventions chirurgicales et des rhumes persistants.
