Le café est l'une des boissons gazeuses les plus populaires au monde. Il revigore parfaitement, a un goût et un arôme uniques. Et vous pouvez y ajouter de nombreux ingrédients différents, en obtenant à chaque fois de nouvelles combinaisons de saveurs. Mais la meilleure partie est que le café n'a pratiquement pas de calories.
Combien de calories dans différents types de café
Même quelques grandes tasses de café bues dans une journée n'affecteront absolument pas votre poids et ne gâcheront pas votre silhouette. C'est vrai, seulement s'il s'agit de café noir sans aucun additif. Le fait est que 200 ml d'une telle boisson contiennent de 2 à 5 kcal, dont la quantité varie selon le type de café. Et même ceux-ci apparaissent en raison d'une petite quantité de graisses monoinsaturées et de protéines.
Mais tous les additifs ajoutés à cette boisson pour se débarrasser de l'amertume de la caféine lui apportent des calories supplémentaires. Ainsi, une cuillère à café de sucre cristallisé contient de 15 à 20 kcal, et 100 ml de crème contiennent de 100 à 500 kilocalories, selon leur teneur en matières grasses. En plus de ces ingrédients, du chocolat, de l'alcool, du sirop et diverses épices sont parfois ajoutés au café, ce qui augmente également sa valeur énergétique. C'est pourquoi le cappuccino, le latte ou le moka sont beaucoup plus caloriques que le café noir naturel sans additifs.
Un grand verre de cappuccino que vous pouvez acheter dans les fast-foods contient environ 130 kcal. Dans la même quantité de latte - de 130 à 200 kcal et en moka - de 290 à 330 kcal. Et si vous ajoutez du sirop sucré, du chocolat et de la crème à la dernière boisson, sa valeur énergétique sera de près de 600 kcal pour 250 g. Ainsi, ceux qui surveillent leur poids devraient abandonner divers additifs et boire exclusivement du café noir.
Malgré la teneur élevée en calories du café au lait, boire une telle boisson est plus sain. Le lait atténue les effets de la caféine sur l'organisme et le café aide à mieux absorber le lait, en particulier pour ceux qui tolèrent mal le lactose.
Les avantages et les inconvénients du café
Le café est un excellent moyen d'augmenter la tension artérielle, de stimuler l'activité cardiaque et les performances physiques pendant une courte période. En petites quantités, il a un effet bénéfique sur les poumons, améliore le métabolisme et prévient le développement de la maladie des calculs biliaires.
Les scientifiques ont montré que la consommation quotidienne de café pendant une longue période crée une dépendance, car le corps s'habitue à recevoir constamment de petites quantités de caféine.
Cependant, la consommation systématique de caféine à fortes doses peut entraîner un épuisement des cellules nerveuses. Il est déconseillé de boire cette boisson aux personnes sujettes à l'hypertension ou à celles qui souffrent de maladies coronariennes. Les femmes enceintes ne doivent pas s'en laisser emporter, ni donner du café aux enfants.
