Cette recette est juste le cas où vous pouvez obtenir un résultat merveilleux avec un minimum d'ingrédients et avec un minimum de mouvements du corps ! Et en plus, étonnamment diététique !
Il est nécessaire
- 500 g de poitrine de dinde sans peau;
- 1 tomate moyenne;
- 1 gros oignon;
- 2 gousses d'ail;
- 150 ml de bouillon de poulet;
- Épices au goût.
Instructions
Étape 1
Commençons par préparer les légumes. Épluchez et coupez l'oignon en un cube moyen. Couper les tomates en croix et verser de l'eau bouillante pendant quelques minutes. Ensuite, nous rinçons à l'eau froide et pelons. Hacher grossièrement.
Étape 2
Couper le filet de dinde en morceaux assez gros. Placer la volaille dans un plat allant au four, mélanger avec les légumes. Ajouter l'ail finement haché, le sel et le poivre. Ajouter du bouillon.
Étape 3
Préchauffer le four à 150 degrés. Mettez-y notre rôti pendant 60 minutes, puis éteignez le four et laissez-y le plat pendant encore une demi-heure. Bon appétit!
