Certains des assaisonnements que nous utilisons dans nos préparations alimentaires peuvent avoir un effet bénéfique sur la santé. Voyons les plus utiles.
Instructions
Étape 1
Plus le piment est chaud, plus il contient de capsaïcine. Il est utilisé dans la prévention du cancer, des maladies cardiaques et aussi comme analgésique. La capsaïcine a également des propriétés de combustion des graisses.
Étape 2
De toutes les herbes de cet article, le parfum le plus agréable est probablement la cannelle. En ajoutant de la cannelle à une boisson ou un plat de votre choix, vous bénéficiez à vos artères. La cannelle peut également abaisser le taux de cholestérol et normaliser la glycémie.
Étape 3
Le curcuma et le gingembre - "parents", proviennent de la même famille d'herbes. Ils sont anti-inflammatoires et peuvent aider les personnes souffrant d'arthrite. De plus, ils normalisent le système digestif.
Étape 4
Manger du persil est bon pour les douleurs rénales et les artères obstruées.
Étape 5
L'assaisonnement à l'origan italien contient beaucoup de carvacrol et de thymol. Ces substances sont efficaces pour combattre les infections. L'origan est également riche en antioxydants. Cet assaisonnement exotique peut être cultivé à la maison.
Étape 6
L'ail a des bienfaits incroyables pour la santé. Il a des effets antibactériens, antifongiques et antiviraux. Vous pouvez l'ajouter à n'importe quel aliment que vous aimez.
Étape 7
La dernière épice de cette rafle est le thym. Son arôme sera utile lorsqu'il est utilisé avec des soupes ou des plats de viande. Le thym est sans prétention - vous pouvez le cultiver à la maison sur un rebord de fenêtre. Il possède des propriétés antibactériennes et antiseptiques et combat certains types d'infections, contre lesquelles les antibiotiques sont impuissants.
