Avant d'acheter du nectar d'abeille curatif, vous devriez vérifier le miel, qu'il soit naturel ou non, à la maison. Heureusement, n'ayant goûté qu'une seule fois le vrai miel, il est assez difficile de se tromper de choix à l'avenir: ce goût restera dans les mémoires pendant très longtemps.
Pour vérifier le miel, naturel ou non, à la maison, achetez pour commencer 100-200 grammes du produit dans un pot transparent et commencez à l'étudier. Regardez l'apparence du miel dans un pot à bout de bras. Faites attention à sa couleur: jaune clair, jaune, doré ou marron clair, et évaluez également le degré de transparence. Le miel naturel et frais doit avoir une teinte jaune clair et être opaque.
Pour tester la naturalité du miel, regardez son état en haut du pot. Il devrait y avoir un petit amas de granules brunâtres ou brun jaunâtre ici. Il s'agit de la propolis d'abeille, qui parle de l'origine totalement naturelle du produit. Si possible, utilisez une loupe et examinez toute la surface du miel. À consistance normale, vous pourrez remarquer des particules plus petites et plus sombres qui représentent le pollen d'abeille.
Si l'apparence du miel ne vous rend pas méfiant, goûtez-le doucement en le tenant dans votre bouche pendant un moment. Le miel naturel a un goût doux et crémeux et très agréable, ainsi qu'un arôme correspondant. Un produit raffiné a un goût sucré, souvent trop sucré et une odeur piquante, indiquant que le miel est éventé, fermenté ou dilué. La présence de particules de sucre et le goût persistant de caramel indiquent que le produit est fondu.
N'achetez pas de miel trop liquide, même si vous aimez son goût. Un tel produit fermentera rapidement pendant le stockage. Un bon miel naturel à la maison à une température d'environ 20 degrés Celsius doit être "enroulé" autour d'une cuillère avec des fils, coulant lentement. La présence de bulles à la surface n'est pas autorisée. Ils disent que le produit est très probablement fermenté.
La nécessité de déterminer si le miel est naturel ou non n'est pas toujours nécessaire à la maison. Par exemple, la probabilité d'acheter un produit de qualité est très élevée dans les ruchers et simplement dans les banlieues écologiquement propres. Il est dangereux d'acheter du miel près des autoroutes, car il peut contenir une grande quantité de substances nocives qui y pénètrent par les gaz d'échappement. De plus, il existe une forte probabilité de rencontrer un produit non naturel dans les supermarchés: le miel en conserve peut contenir un grand nombre d'additifs qui augmentent sa durée de conservation, mais aggravent son goût et réduisent ses bienfaits pour l'organisme.
