Un excellent petit déjeuner est un bon début de journée. L'omelette est l'un des plats les plus faciles à préparer, elle est donc meilleure le matin. De plus, c'est amusant de cuisiner.
Il est nécessaire
- - 4 œufs;
- - 200g de crème;
- - 1 tomate;
- - 100-200 g de fromage Maasdam;
- - 100-200 g de crevettes décortiquées;
- - un peu de verdure
- - pois (facultatif);
- - sel;
- - poivre;
- - 50 g d'huile d'olive.
Instructions
Étape 1
Préparation des crevettes
Faire frire les crevettes surgelées (fraîches) dans l'huile d'olive, ajouter du sel et du poivre au goût
Étape 2
Mélange d'omelettes
Battez les œufs avec la crème (fourchette ou mixeur), puis ajoutez le fromage Maasdam en dés, les crevettes, la tomate en tranches, les petits pois et remuez. Ajouter du sel et du poivre au goût.
Étape 3
Faire frire une omelette
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle, versez-y le mélange préparé. Faire frire 2-3 minutes, ajouter les herbes, puis maintenir à feu doux (couvercle fermé) jusqu'à cuisson complète.
