Ceux qui veulent cuisiner un plat savoureux et inhabituel, mais en même temps simple, adoreront cette recette. Dans le même temps, des produits coûteux ne sont pas nécessaires pour cela, tout est probablement dans votre réfrigérateur.
Parfois, vous voulez faire plaisir à votre famille avec un plat insolite et savoureux. Mais en même temps, il est très difficile de choisir quoi cuisiner. Je veux proposer une recette simple mais en même temps délicieuse que votre famille appréciera.
Pour préparer un filet de poulet aux tomates et au fromage, vous aurez besoin de:
- filet de poulet - environ 900 grammes;
- tomates - trois morceaux de taille moyenne;
- sel au goût;
- n'importe quel fromage - 180 grammes;
- poivre noir au goût;
- curry - au goût;
- ail séché - 1 cuillère à café;
- légumes verts frais - 20 grammes;
- mayonnaise - environ 140 grammes;
- huile végétale - 2 cuillères à café.
Technologie de cuisson
1. Lavez soigneusement le filet de poulet, séchez-le et frottez-le de tous les côtés avec du sel et du poivre noir.
2. Dans une petite tasse, mélanger la mayonnaise, l'ail séché, les herbes finement hachées et le curry.
3. Bien enrober chaque filet de poulet du mélange obtenu et laisser la viande pendant vingt minutes, mariner.
4. Placer ensuite les filets marinés dans un plat ignifuge graissé, et répartir dessus les tomates, coupées en fines tranches, sur toute la surface.
5. Salez légèrement les tomates et étalez le fromage, coupé en tranches régulières.
6. Cuire le filet de poulet avec du fromage et des tomates au four pendant trente-cinq minutes, pas plus.
