Une omelette est une très bonne option pour un petit déjeuner copieux et nutritif. Mais vous ne voulez pas toujours rester au fourneau le matin. Si vous avez un micro-ondes chez vous, vous pouvez rapidement y faire une omelette. Mais comment faire si vous avez l'habitude d'utiliser le micro-ondes uniquement pour réchauffer les aliments ?
Il est nécessaire
- - œufs de poule - 4 pièces;
- - lait de toute teneur en matières grasses - 4 c. je.;
- - saucisse - 100 g (vous pouvez utiliser du bacon, de la poitrine ou du bacon);
- - huile de tournesol - 1 cuillère à café;
- - persil frais - 2-3 brins;
- - poivre noir moulu;
- - sel;
- - moule en verre, céramique ou silicone résistant à la chaleur.
Instructions
Étape 1
Casser les œufs dans un bol et bien les battre avec une fourchette ou un fouet. Ajouter le lait et mélanger avec les œufs jusqu'à consistance lisse.
Étape 2
Coupez la saucisse (ou autre produit à base de viande) en petits cubes ou en fines lanières, puis transférez-la dans la masse de lait d'œuf. Ajouter du poivre noir au goût, du sel et de l'huile de tournesol. Mélangez le tout à nouveau.
Étape 3
Rincez les brins de persil sous l'eau courante, séchez-les à l'abri de l'humidité et hachez-les. Après cela, versez la masse de lait d'œuf avec la saucisse dans un plat adapté aux fours à micro-ondes et saupoudrez de persil sur le dessus.
Étape 4
Envoyez la pièce au micro-ondes et réglez la puissance maximale (en règle générale, elle varie de 750 à 900 degrés, selon le type d'équipement). Réglez le temps de cuisson sur 2, 5 minutes et appuyez sur le bouton "Démarrer" (le temps est calculé à partir du fait qu'une moyenne de 40 secondes pour 1 œuf).
Étape 5
Lorsque le poêle signale la fin du programme, le formulaire peut être retiré. Transférer l'omelette finie dans une assiette et servir immédiatement pendant qu'elle est chaude. Garnissez-le de ketchup, si désiré, et servez avec du pain tartiné au beurre.
