La salade aux olives et au poulet est un mélange de salades inhabituel. Ces ingrédients apparemment incompatibles forment un merveilleux tandem. Les olives et la viande de poulet vous procureront du plaisir, de la joie et beaucoup d'émotions extrêmement positives.
Il est nécessaire
- - Poivre à goûter;
- - sel - au goût;
- - les verts;
- - Mayonnaise;
- - tomates fraîches - 4 pcs;
- - pois verts - 2 cuillères à soupe;
- - olives - 1 boîte;
- - œufs - 3 pièces;
- - pommes de terre - 3 pièces;
- - viande de poulet - 300 g.
Instructions
Étape 1
Faire bouillir la viande de poulet avec les œufs et les pommes de terre. Coupez la viande bouillie, les œufs pelés et les pommes de terre en cubes avec un couteau bien aiguisé.
Étape 2
Ensuite, coupez les olives en cercles fins avec un couteau bien aiguisé. Ajouter les olives, les œufs, les pommes de terre, la viande dans un bol. Bien mélanger le tout. Ajouter le poivre, le sel, la mayonnaise, mélanger à nouveau.
Étape 3
Rincez les tomates à l'eau courante. Ébouillantez-les avec de l'eau bouillante, puis immédiatement avec de l'eau glacée. Ainsi, la peau peut être facilement enlevée. Ensuite, coupez-les en cercles. Placer les tomates sur un grand plat plat. Saupoudrer les tasses de sel et de poivre sur le dessus.
Étape 4
Lubrifiez avec de la mayonnaise sur le dessus, étalez la salade mélangée plus tôt. Décorez-le avec des herbes.
Étape 5
La salade aux olives et au poulet est prête, servez-la comme collation légère. Peut être servi avec des pommes de terre bouillies, de la crème sure, de la sauce, du ketchup et des tranches de pain noir ou blanc tranché.
