La viande en pots est un plat très satisfaisant et savoureux. Même les plus fins gourmets l'adoreront. En préparation, une telle viande ne demande pas beaucoup d'efforts, ce qui lui permet d'être cuite au moins tous les jours. Mais en même temps, vous pouvez préparer de tels pots pour des vacances ou une fête - un pour chaque invité.
Il est nécessaire
- • viande de poulet, porc ou boeuf -1 kg
- • pommes de terre -1 kg
- • carottes -1 pc
- • Gros oignon
- • ketchup ou pâte de tomate - 5 c. l.
Instructions
Étape 1
Hacher finement l'oignon d'abord.
Étape 2
Ensuite, épluchez les carottes et râpez-les.
Étape 3
La viande est coupée en petits morceaux.
Étape 4
Passez ensuite à la friture: d'abord l'oignon. Après cela, les carottes sont frites.
Étape 5
Ajoutez ensuite la viande, les épices et le sel dans la poêle.
Étape 6
Ajoutez-y de la pâte de tomate ou du ketchup et faites frire encore 20 minutes (si du poulet, puis 10 minutes).
Étape 7
Eplucher les pommes de terre et les couper en petits cubes. Faites-le revenir dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit.
Étape 8
Placez les pommes de terre dans les pots.
Étape 9
Ajoutez ensuite la viande. Couvrir et mettre au four.
Étape 10
Au lieu d'un couvercle, vous pouvez râper le fromage sur le dessus pour qu'il recouvre complètement le contenu, ou vous pouvez le recouvrir d'une pâte ordinaire.
