Décorer des plats est une expérience très excitante. En faisant preuve de créativité et d'habileté dans le processus, une salade ordinaire se transforme en un véritable chef-d'œuvre. Utilisez des légumes pour décorer les plats de légumes et des fruits pour les plats sucrés et les salades.
Il est nécessaire
Carottes, mayonnaise, concombre, maïs, pois verts, légumes verts, betteraves
Instructions
Étape 1
La salade à la décoration originale attire le regard des convives comme un aimant. Par exemple, décorez une salade arrosée de mayonnaise et de fleurs de pensée. Pour ce faire, coupez les carottes bouillies, les radis et le chou rouge en tranches. Placez les fleurs formées de quatre à cinq pétales sur le dessus de la mayonnaise. Utilisez des pois verts ou du maïs comme noyau des fleurs. Répartissez la verdure autour des pensées pour représenter les feuilles des fleurs.
Étape 2
Les œufs sont l'un des produits les plus courants pour la décoration de divers plats. Ainsi, vous pouvez faire deux paniers très attrayants à partir d'un œuf. Prenez un couteau bien aiguisé et un œuf dur écalé. Faites des coupes en zigzag au milieu de l'œuf sur tout le périmètre. Ainsi, l'œuf se divisera en deux moitiés. Remplissez un panier de pois verts et l'autre de maïs. Saupoudrer d'herbes sur le dessus.
Étape 3
Utilisez des pochoirs en papier pour décorer tous les plats et salades. Par exemple, découpez une énorme étoile et une étoile légèrement plus petite à l'intérieur. Placez-le sur un plat et appuyez un peu pour le maintenir. Couvrez maintenant le trou (petite étoile) avec des pépites de confiserie, des graines de pavot, des flocons de noix de coco ou d'autres produits en vrac. Après cela, n'oubliez pas de retirer le pochoir. Une belle figure restera sur la salade. Utilisez des emporte-pièces pour couper différentes formes de légumes. Ainsi, le matériau des figures peut être n'importe quoi: saucisse, jambon, carottes bouillies, pommes de terre bouillies, etc.
Étape 4
La rose tomate est une décoration classique. Il peut être planté sur presque tous les plats, que ce soit une salade ou un rôti. La rose est très facile à faire. Prenez un couteau bien aiguisé et utilisez une spirale pour retirer toute la peau de la tomate. Ensuite, formez une rose à partir de cette peau. La fleur se rassemblera presque toute seule. L'essentiel est de ne pas le casser au milieu.
Étape 5
Une vinaigrette très populaire est un filet de mayonnaise. Habituellement, un sac de mayonnaise a un trou très épais. Par conséquent, faites en plus un petit trou avec des ciseaux, d'où sortira de la mayonnaise. Ainsi, l'emballage deviendra comme une poche à douille. Pressez la mayonnaise du sac et peignez ce que vous voulez. Vous pouvez écrire du texte. Si vous obtenez un maillage net et uniforme, placez du maïs, du caviar rouge, des légumes verts ou d'autres fruits et légumes colorés dans ses carrés en damier.
Étape 6
Réalisez un tournesol original à partir d'une salade ronde et bombée. Pour ce faire, placez des chips de forme ovale sur tout le périmètre et décorez la salade d'olives noires: elles doivent être très serrées les unes contre les autres et ressembler à des graines. Vous pouvez frotter un peu de fromage sur le tournesol.
