Comment Faire Une Pâte à Levure Simple

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Comment Faire Une Pâte à Levure Simple
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La pâte à levure simple peut être faite à la maison rapidement et sans trop d'investissement. Presque tous les ingrédients se trouvent dans le réfrigérateur de chaque femme au foyer.

Comment faire une pâte à levure simple
Comment faire une pâte à levure simple

Il est nécessaire

    • 1 verre de liquide (lait ou eau)
    • 30-40g de levure
    • 3-4 tasses de farine
    • 1 PC. Oeuf
    • 4 cuillères à soupe de beurre (beurre)
    • 1 cuillère à soupe de sucre
    • 1/4 cuillère à café de sel

Instructions

Étape 1

Faire chauffer le lait (eau) légèrement, mais ne pas porter à ébullition. Ajouter la levure et bien mélanger pour dissoudre complètement.

Étape 2

Ajouter l'oeuf, le sel, le sucre et ajouter progressivement la farine.

Étape 3

Faire fondre le beurre au bain-marie et l'ajouter à la pâte. Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle cesse de coller aux mains et à la vaisselle.

Étape 4

Saupoudrer la pâte finie de farine et badigeonner d'huile végétale. Couvrez-le avec une serviette en coton et placez-le dans un endroit chaud pendant 20-30 minutes.

Étape 5

Laissez la pâte lever, puis souvenez-vous-en et laissez-la reposer encore 20 à 30 minutes. La pâte levée est prête !

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