Les haricots verts sont un accompagnement diététique. En plus du fait qu'il soit peu calorique, les haricots sont également très utiles et nutritifs, ils contiennent de nombreuses vitamines. Les haricots sont à la base de nombreux plats de légumes originaux. Les haricots frits, qui peuvent être préparés de différentes manières, sont également très savoureux.
Il est nécessaire
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- Haricots Rôtis Nature:
- 500g de haricots
- 3 cuillères à soupe beurre fondu
- 1 bouquet de persil
- poivre noir au goût
- sel au goût.
- Haricots
- frit avec des oeufs:
- 500 g de haricots
- 5 tomates,
- 5 œufs,
- 2 oignons,
- 2 cuillères à soupe pâte de tomate
- 2 gousses d'ail
- sel au goût.
- Haricots
- frit avec des légumes:
- 350 g de haricots
- 1 oignon
- 1 poivron
- 4 tomates,
- sel
- Poivre à goûter.
- Haricots
- poêlé aux graines de sésame:
- 200g de haricots
- 1-2 cuillères à soupe graines de sésame,
- huile d'olive pour la friture,
- sel
- Poivre à goûter.
Instructions
Étape 1
Utilisez l'une des recettes de haricots les plus faciles si vous manquez de temps. Faites bouillir les haricots dans de l'eau salée pendant 10 minutes, puis jetez-les dans une passoire. Placer les haricots dans une poêle préchauffée avec du beurre fondu et faire revenir pendant 3 minutes. Assaisonner les haricots avec du sel et du poivre. Placez-le ensuite sur un plat de service et saupoudrez de persil haché.
Étape 2
Faites frire les haricots et les œufs. Faire bouillir les haricots pendant 10 minutes. Pendant la cuisson, faire revenir les oignons et les tomates dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Transférer les haricots cuits sur les oignons et les tomates, saler, ajouter la pâte de tomate. Battre les œufs et verser dans la poêle. Faites frire les haricots et les œufs en remuant constamment. Lorsque les œufs sont presque prêts, ajoutez l'ail râpé dans le plat.
Étape 3
Faire frire les haricots avec les légumes. Faire bouillir les haricots pendant 10 minutes, égoutter l'eau. Dans une poêle, faire revenir l'oignon coupé en gros rondelles et les poivrons. Ajouter les haricots dans la poêle. Râpez les tomates préalablement épluchées de la peau sur une râpe fine ou écrasez-les. Verser les tomates sur les légumes dans une poêle, saler et poivrer et faire revenir encore 10 minutes. Servir chaud.
Étape 4
Faire revenir les haricots avec les graines de sésame. C'est aussi un plat très rapide et facile à préparer qui est un plat d'accompagnement savoureux et sain. Faire bouillir les haricots, les mettre dans une passoire et les transférer dans une poêle préchauffée avec de l'huile d'olive. Saupoudrer les haricots de graines de sésame et assaisonner de sel et de poivre. Faites frire les haricots et les graines de sésame pendant 10 minutes. Les haricots aux graines de sésame se marient bien avec la pâte de tomate.
