Le pain est agréable à offrir pour le petit déjeuner avec une tasse de café. Ce plat sera un ajout agréable pour le thé aromatique du soir.
Il est nécessaire
- - farine de blé - 120 g;
- - Fromage Parmesan - 20 g;
- - huile d'olive - 30 g;
- - lait - 30 ml;
- - sucre cristallisé - 10 g;
- - Herbes italiennes au goût;
- - sel au goût.
Instructions
Étape 1
Préparez les ingrédients énumérés dans la liste des ingrédients pour préparer la pâte. Choisissez un bol profond parmi vos ustensiles de cuisine. Mélangez-y du sel, du sucre cristallisé et des épices.
Étape 2
Tamiser la farine, mélanger avec des aliments mélangés. Râper le fromage sur une râpe de taille moyenne. Ajouter les copeaux de fromage à l'ensemble du mélange dans un bol.
Étape 3
Ajouter l'huile d'olive à la masse totale, bien mélanger le mélange. Versez le lait de vache, remplacez la pâte. Il est nécessaire d'obtenir un produit semi-fini serré, mais modérément élastique.
Étape 4
Étalez du papier sulfurisé sur votre bureau. Mettez la pâte dessus, étalez un morceau en forme de gâteau. Sélectionnez n'importe quelle épaisseur de la pièce. Après avoir préparé une couche de pâte, retirez-la pendant 30 minutes dans un endroit froid.
Étape 5
Couper la pâte reposée en rectangles ou autres formes. Piquer chaque morceau avec une fourchette.
Étape 6
Préparez le four, chauffez-le à 180 degrés. Placez la plaque à pâtisserie dans le four. Cuire au four pendant 10-15 minutes, selon l'épaisseur des articles. Pain de blé chaud froid aux herbes d'olive. Servir avec du thé, du café ou d'autres boissons préférées.