Les vitamines sont ce dont on a besoin au quotidien, ce qui aide à maintenir l'immunité, la santé et la beauté, ce qui assure la prévention de nombreuses maladies. La principale source de vitamines est la nourriture. Ils rendent l'alimentation quotidienne non seulement savoureuse, mais aussi saine.
Il est nécessaire
Aliments riches en vitamines A, B, C, D, E, K, PP, H, F, P
Instructions
Étape 1
La vitamine A (rétinol) est essentielle au métabolisme normal, favorise la formation des os et des dents et ralentit le processus de vieillissement. Les principales sources de cette vitamine sont le foie et l'huile de poisson. On en trouve un peu moins dans le beurre, les jaunes d'œufs, le lait et la crème. On le trouve également dans les légumes verts et jaunes, les légumineuses et les herbes
Étape 2
Les vitamines B (B1, B2, B5, B6, B9, B12) ont un effet bénéfique sur le système nerveux, améliorent la circulation sanguine, sont un antioxydant et protègent l'organisme des effets destructeurs de l'alcool et du tabac, assurent le cours normal de l'oxydoréduction processus, ont un effet bénéfique sur les muqueuses du tube digestif, stimulent la production d'hormones surrénales, améliorent l'absorption d'autres vitamines, participent au métabolisme des graisses, des glucides et des acides aminés. Une grande quantité de ces vitamines se trouve dans la levure, les légumes verts à feuilles, les pois, les céréales d'avoine et de sarrasin, les noix, le porc gras, le poisson, les œufs, la viande et les produits laitiers et le caviar
Étape 3
La vitamine C (acide ascorbique) est un puissant antioxydant, normalise la coagulation du sang et l'hématopoïèse, augmente la résistance aux infections et, selon certains rapports, prévient le cancer. On en trouve une grande quantité dans les aliments d'origine végétale. Tout d'abord dans les agrumes, les légumes à feuilles vertes, les choux de diverses variétés, les cassis, les poivrons, les fraises, les tomates, les pommes, l'argousier, les cynorrhodons, les pommes de terre en veste
Étape 4
La vitamine D (calciférols) assure une croissance et un développement osseux normaux, prévient le rachitisme, régule le métabolisme minéral et favorise le dépôt de calcium. La principale source de cette vitamine est constituée de produits à base de plantes, principalement le persil, la prêle, la luzerne et l'ortie. Dans les aliments d'origine animale, on le trouve surtout dans le jaune d'œuf, le beurre, le fromage, l'huile de poisson, le caviar et les produits laitiers
Étape 5
La vitamine E (acétate de tocophérol) prévient la formation de caillots sanguins, participe à la synthèse des hormones, soutient l'immunité et assure le développement et le fonctionnement normal des muscles. Présent dans les huiles végétales, les noix, les légumes verts à feuilles, les céréales, les légumineuses, le jaune d'œuf, le foie et les produits laitiers
Étape 6
La vitamine K (phytoménadione synthétique) contribue à la formation et à la restauration des os, elle est nécessaire au déroulement normal des processus redox dans le corps. Les principales sources de cette vitamine sont les tomates vertes, les cynorrhodons, les épinards, le chou, les orties et les céréales
Étape 7
La vitamine PP (acide nicotinique, niacine; nicotinamide (nicotinamidum) participe activement au processus métabolique, régule les processus redox dans le corps. Une grande quantité se trouve dans le foie de bœuf, la levure, le brocoli, les carottes, les tomates, les œufs, les arachides, le lait, le porc, céréales, ainsi que des herbes
Étape 8
La vitamine F est souvent appelée vitamine anti-cholestérol, elle est impliquée dans la synthèse des graisses, affecte la spermatogenèse, stimule le système immunitaire et favorise la cicatrisation des plaies. Les sources les plus riches de cette vitamine sont les huiles végétales, les avocats, les noix
Étape 9
La vitamine P (bioflavonoïdes) est similaire à l'acide ascorbique, elle se trouve donc principalement dans les mêmes aliments que la vitamine C.
