Il n'y a pas si longtemps, les scientifiques-nutritionnistes calculaient l'heure optimale du dîner - 18 heures 14 minutes. Le repas de fin de journée doit être facile pour l'estomac - léger, satisfaisant, nutritif.
Le soir - légumes et gibier
Les salades naturelles sont excellentes. Un tel dîner vous ravira par son apparence et son goût. Une variété de repas du soir peut être préparée tout au long de la semaine.
Le premier jour, offrez-vous une salade César diététique au poulet en prenant pour cela les produits suivants:
- 4-5 feuilles de laitue verte;
- 30 g de craquelins blancs;
- 5 tomates cerises;
- 30 g de fromage allégé;
- 100 g de filet de poulet bouilli;
- 70 g de yaourt écrémé non sucré;
- 1 cuillère à café de jus de citron;
- moutarde - au bout d'une cuillère à soupe;
- poivre, sel.
Couper le poulet en cubes, frotter le fromage. Rincer les feuilles de laitue à l'eau froide et les déchirer en petits morceaux avec les mains. Ajouter les croûtons et les tomates cerises.
Préparez la sauce. Pour cela, mélangez du yaourt, de la moutarde, du poivre, du sel avec du jus de citron. Complétez-le avec de la salade et profitez d'un dîner chic mais léger.
Le deuxième soir, offrez-vous une salade de légumes composée d'un poivron, d'une tomate et d'un petit concombre. Assaisonnez le plat avec du yogourt non sucré ou un peu de crème sure faible en gras. Une poitrine bouillie d'une quantité de 150 grammes se marie bien avec une telle salade de vitamines.
Le troisième dîner sera également utile. Il améliore le teint et sature le corps en carotène. Râpez les carottes et la pomme verte pelée sur une râpe moyenne. Assaisonnez le plat avec du yogourt ou de la crème sure faible en gras.
Le carotène en combinaison avec les matières grasses du lait est mieux absorbé. Un petit morceau de dinde bouillie maigre (150 grammes) convient à une telle salade.
Pour les ragoûts, faites sauter 200 grammes de filets de poulet ou de dinde en dés dans l'huile d'olive. Ajouter les oignons hachés, les carottes et les poivrons. Cuire le gibier et les légumes encore 5 minutes.
Maintenant, versez de l'eau chaude pour couvrir la moitié du contenu et laissez mijoter pendant 25-30 minutes. La quatrième soirée s'annonce également délicieuse.
Amateurs de produits laitiers
Ceux qui préfèrent dîner en dégustant les cadeaux des Burenoks peuvent se régaler d'une cocotte de caillé pour le dîner.
Mélanger:
- 150 g de fromage cottage faible en gras;
- 1 cuillère à soupe de semoule;
- 1 oeuf;
- 1 cuillère à café de levure chimique;
- une demi-banane hachée.
Mettre la masse dans un moule en silicone et cuire au four jusqu'à coloration dorée. Dégustez une casserole avec du thé non sucré ou du kéfir faible en gras, du lait.
Vous ne pouvez pas soumettre le fromage cottage à un traitement thermique, mais en battre la quantité indiquée et la banane avec un mélangeur. Ce dîner hypocalorique sera un repas sain le sixième soir.
Le septième, préparez du poisson et des légumes. Prenez 150 grammes de filet de beauté de la mer, mettez 100 grammes de brocoli, un demi-poivron à côté et faites cuire le plat à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit tendre.
