La farine d'avoine est un plat populaire parmi les amateurs de bonne nutrition. Quelle est cette crêpe spéciale ? En fait, il s'agit d'une omelette avec l'ajout de flocons d'avoine. Il existe différentes options de cuisson, ainsi que de nombreuses options pour les garnitures. La farine d'avoine est une option de petit-déjeuner très équilibrée grâce à ses ingrédients, ses protéines et ses glucides complexes.
Il est nécessaire
- Considérez l'option la plus basique pour 2 crêpes:
- 1. œufs de poule - 2 pièces.
- 2. flocons d'avoine -2 cuillères à soupe.
- 3. lait - 30 ml.
- 4. sel, assaisonnements - au goût.
- Pour remplissage:
- Option 1: fromage blanc, herbes, tomate et concombre.
- Option 2: coupez la banane en rondelles.
Instructions
Étape 1
Dans un petit bol, mélanger et fouetter tous les ingrédients avec une fourchette ou un mélangeur.
Étape 2
Verser la moitié dans une poêle préchauffée. Lors de la friture, la farine d'avoine est plus épaisse que les crêpes ordinaires. J'ai ajouté des feuilles d'aneth au mélange restant.
Étape 3
Attendez que la crêpe soit frite d'un côté, retournez-la et préparez également la deuxième crêpe aux herbes.
Étape 4
Mettez la garniture sur la crêpe: fromage et légumes sur la farine d'avoine avec des herbes et la banane sur une autre crêpe.
