Les macaronis au fromage ont toujours de nombreux fans, ce qui signifie qu'il existe de nombreuses recettes pour leur préparation. Vous pouvez essayer de préparer un plat sans faire bouillir les pâtes au préalable et sans utiliser une grande quantité de plats - pour tout le processus de cuisson, vous n'avez besoin que d'une casserole à fond épais.
Il est nécessaire
- - 15 grammes beurre;
- - un quart d'oignon;
- - 500 ml de lait;
- - 150 pâtes;
- - une demi-cuillère à café de sel;
- - une pincée de poivre noir;
- - fromage râpé (quantité et type au goût).
Instructions
Étape 1
Hacher l'oignon et le faire revenir dans du beurre dans une casserole à fond épais.
Étape 2
Lorsque l'oignon devient transparent et commence à dorer un peu, versez le lait dans la casserole.
Étape 3
Verser les pâtes dans une casserole, mélanger, saler et poivrer, mélanger à nouveau.
Étape 4
A feu moyen, porter à ébullition les pâtes et le lait, sans oublier de remuer, réduire le feu au quasi minimum. Cuire 15-20 minutes, ajouter un peu de lait si besoin.
Étape 5
Saupoudrer les pâtes finies de fromage râpé et servir immédiatement. Un minimum de vaisselle sale et un maximum de plaisir d'un plat simple mais délicieux.
