Les pommes de terre cuites avec du porc dans une casserole seront un régal pour votre table. De plus, les invités qui viennent chez vous pour des vacances seront agréablement surpris par un plat chaud aussi délicieux et satisfaisant.
Il est nécessaire
- - 500-600 g de pommes de terre;
- - 450-500 g de porc;
- - 1 oignon; -
- - 100-130 ml de crème sure;
- - 2-3 cuillères à soupe d'huile végétale;
- - 50 g de légumes verts;
- - sel, poivre, épices, ajouter au goût.
Instructions
Étape 1
Coupez le porc en petits cubes d'environ 2 à 2,5 cm, placez-le dans une poêle et faites-le dorer jusqu'à ce qu'il soit doré.
Étape 2
Pendant que la viande est frite, coupez l'oignon en demi-rondelles, mettez la viande finie dans une casserole. Mettez l'oignon dans la poêle dans laquelle la viande a été frite et amenez l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré. Et le mettre dans le pot aussi.
Étape 3
Prenez des pommes de terre coupées en cubes d'environ 3 à 4 cm et placez-les dans une casserole sur la viande et les oignons. Ajouter du sel, du poivre, des épices au goût et couvrir d'eau 1 cm au-dessus des pommes de terre. Placez les casseroles au four et faites-y cuire à 200 degrés pendant 2,5 heures.
