Les jus frais sont des fournisseurs irremplaçables de nutriments naturels pour le corps humain. Le jus n'est pas de l'eau, mais un repas séparé qui fatigue le tube digestif. Par conséquent, il y a un certain nombre de facteurs importants à considérer lors de l'utilisation de jus.
Il est nécessaire
- - des fruits
- - des légumes
- - presse-agrumes
- - huile végétale
- - crème aigre
Instructions
Étape 1
Utilisez uniquement des légumes et des fruits frais pour le jus. Les matières premières ne doivent pas être bosselées et abîmées. Rincez soigneusement tous les fruits et légumes, épluchez-les et coupez-les en morceaux juste avant de les extraire. Essayez de ne pas filtrer le jus inutilement. Le jus non clarifié contient des fibres, ce qui est extrêmement important pour le bon fonctionnement de l'organisme.
Étape 2
Ne mélangez pas les jus avec d'autres aliments. Buvez des jus de fruits au petit-déjeuner ou au goûter. Le jus est rapidement absorbé par le corps, provoquant une sensation de satiété. Si vous décidez de boire du jus de fruits entre les repas, faites-le une heure avant les repas ou deux heures plus tard. Boire des jus de fruits frais avec les repas provoque une fermentation dans l'estomac et peut provoquer diverses maladies gastro-intestinales. Buvez des jus de légumes 15 minutes avant les repas.
Étape 3
Il est recommandé de boire tous les jus, à l'exception des jus de betteraves, au plus tard 10 minutes après le pressurage. Et le jus de carotte fraîchement pressé doit être bu immédiatement après la préparation, sinon un processus d'oxydation rapide se produit et le jus perd ses propriétés utiles. Le jus de betterave fraîchement pressé doit reposer au moins deux heures au réfrigérateur et, avant utilisation, le diluer dans un Ratio 1: 2 avec du jus de pomme ou de carotte.
Étape 4
Pour une meilleure absorption de la vitamine A, qui est contenue dans le jus de betterave, de carotte, de potiron, de tomate, mettez une cuillère à café de bonne crème sure dans un verre ou versez un peu d'huile végétale. La vitamine A va se dissoudre dans un milieu gras et est bien absorbée par votre corps.
Étape 5
Buvez des jus pour prévenir certaines maladies. Le jus de chou aide à guérir les ulcères et à perdre du poids. Prendre un verre de jus de citrouille avec du miel la nuit vous soulagera de l'insomnie. Les personnes physiquement actives ont besoin de sodium, qui peut être obtenu à partir de jus d'abricot et de prune. En cas d'anémie, il est utile d'inclure des jus à forte teneur en vitamine C dans l'alimentation afin que le fer provenant des aliments ou des médicaments soit bien absorbé. Et buvez également des jus contenant du fer, par exemple, carotte-betterave, tomate.
Étape 6
Il est préférable d'utiliser des jus dilués dans votre alimentation. Ajoutez de l'eau pure aux jus fraîchement pressés, n'utilisez pas d'eau minérale pour diluer les jus. Les jus de légumes et de fruits peuvent être mélangés entre eux. Ajoutez du kéfir ou du yaourt au jus.