Vitamin Smoothie Smoothie est un excellent plat de petit-déjeuner et la collation parfaite entre les repas.
Faire un smoothie commence par choisir une base liquide. Cela peut être du lait ordinaire, ainsi que du lait de soja, de noix de coco ou d'amande, du yogourt naturel ou aromatisé ou du jus de fruits. Il est important de verser du liquide dans le mélangeur avant d'ajouter des fruits et légumes, car cela évitera d'endommager les lames.
Ensuite, ajoutez 3/4 tasse de fruits. La banane est idéale pour faire des smoothies, ce qui donnera à la boisson une merveilleuse texture crémeuse et un arôme agréable. Les mangues, les pêches, les prunes, les nectarines, les pommes râpées, les poires et les melons, ainsi que toutes les baies sont excellentes. Pour obtenir la consistance désirée, ajoutez plus de fruits si la boisson est fine, ou liquide si elle est épaisse. Ajoutez quelques gouttes de miel, de sirop d'érable ou de petits fruits et quelques glaçons. Fouetter dans un mélangeur pendant 30-60 secondes.
Si vous voulez faire des smoothies régulièrement, congeler les baies et les fruits au congélateur est une excellente idée. En plus de conserver leur valeur nutritive et leur saveur, ils refroidiront instantanément le cocktail, il n'est donc pas nécessaire d'ajouter de la glace.
Après avoir maîtrisé la préparation de la base, essayez d'expérimenter et d'ajouter différentes saveurs. Ajouter une cuillerée de cacao en poudre, de cannelle, de muscade râpée ou d'essence de vanille avant de mélanger. Après la cuisson, vous pouvez ajouter des graines de lin, des noix hachées ou des flocons d'avoine. De cette façon, vous obtiendrez un petit-déjeuner complet qui vous dynamisera longtemps.
Les fruits sucrés se marient bien avec de nombreux légumes. Essayez de préparer un smoothie avec du lait de coco, de la pomme râpée, du kiwi, de la banane et des épinards pour une excellente combinaison. Les autres légumes que vous pouvez ajouter aux smoothies sont les betteraves ou les carottes râpées, le chou, les tomates et les avocats.
