Les amateurs de poisson et de légumes devraient prendre note de cette recette simple. Après tout, le plat préparé selon cela s'avère très satisfaisant et aromatique. Le goût du poisson se marie bien avec le piquant des concombres marinés, et il est complété par des légumes familiers à tous - pommes de terre et carottes. Le plat est préparé dans des pots. Pour la quantité spécifiée d'ingrédients, 3 à 4 d'entre eux sont nécessaires.
Il est nécessaire
- - 400 g de filet de poisson de mer
- - 4 pommes de terre
- - 1 carotte
- - oignon
- - 4 concombres marinés
- - 2 tomates
- - 3 cuillères à soupe de sauce tomate
- - 3 cuillères à café de câpres
- - 50g de beurre
- - 1,5 tasse de crème
- - une cuillère à café de paprika
- - sel
- - poivre noir
Instructions
Étape 1
Hacher finement l'oignon. Sel au beurre. Couper les pommes de terre, les carottes en fines tranches.
Étape 2
Placer les oignons au fond de chaque casserole. Déposez dessus les rondelles de carottes et de pommes de terre.
Étape 3
Salez, poivrez, saupoudrez de paprika, versez 2 cuillères à soupe de crème. Fermer avec des couvercles et mettre dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 20 minutes.
Étape 4
Couper le filet de poisson en gros morceaux. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Couper les tomates et les concombres en tranches.
Étape 5
Retirez les casseroles du four. Vérifier les légumes avec une fourchette. Ce dernier doit être parfaitement préparé.
Étape 6
Disposer les tranches de tomates. Garnir d'une cuillère à soupe de sauce tomate. Disposez le poisson. Déposez dessus les concombres et les câpres.
Étape 7
Verser le reste de crème. Fermez les couvercles et placez les casseroles dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 20 minutes. Le plat est prêt.
