Les invités inattendus sur le seuil peuvent ne pas toujours plaire. C'est donc bien de connaître une recette de gâteau qui peut être faite en seulement quarante minutes.
Il est nécessaire
1 tasse de farine, 1 tasse de sucre, 4 œufs de poule, 100 grammes de fruits secs, 1/2 cuillère à café de cacao, fruits ou baies surgelés pour la décoration, vanille sur la pointe d'un couteau, huile végétale, plaque à pâtisserie ou plat en silicone, cure-dent
Instructions
Étape 1
Rincez les fruits secs, coupez-les en petits morceaux et laissez-les tremper dans de l'eau froide pendant 5 minutes.
Étape 2
Battre les œufs au batteur jusqu'à ce qu'une mousse blanche se forme. Ajouter le sucre, la vanilline, le cacao et battre encore 2-3 minutes.
Étape 3
Ajouter la farine au mélange et battre jusqu'à ce que les œufs soient mélangés à la farine. Graisser une plaque à pâtisserie ou un plat allant au four avec de l'huile végétale et saupoudrer légèrement le fond de farine.
Étape 4
Mettez les fruits secs dans la pâte, mélangez et versez délicatement dans le moule préparé.
Étape 5
Placer la pâte dans un four préchauffé pendant 15-20 minutes. Contrôlez la préparation du gâteau avec un cure-dent. Percez la tarte, s'il n'y a plus de pâte crue sur le cure-dent, la tarte est prête.
Étape 6
Laisser refroidir légèrement le gâteau, garnir de fruits ou de baies surgelés et couper en portions.
