La salade "Man's Caprice" tire son nom inhabituel de sa composition charnue et plutôt nourrissante. Ce n'est un secret pour personne que tous les hommes aiment la viande, c'est en fonction de leurs goûts que ce plat a été créé. L'avantage de cette salade est sa simplicité et sa rapidité de préparation.
Il est nécessaire
- œufs de poule ou de caille - 5 pcs;
- veau ou boeuf - 350 g;
- oignons - 3 pièces;
- Mayonnaise;
- carottes - 2 pièces;
- fromage à pâte dure - 200 g.
Instructions
Étape 1
Ouvrir le morceau de bœuf entier sans film ni gras jusqu'à tendreté. Dans ce cas, l'eau doit être salée et ajouter également des carottes et des oignons.
Étape 2
Retirez la viande du bouillon et coupez-la en petits cubes ou en lanières. Éplucher et râper les œufs durs. Couper l'oignon en fines tranches et les faire mariner dans du jus de citron ou du vinaigre.
Étape 3
Disposez ensuite la salade en couches dans un saladier ou sur un plat plat. D'abord, l'oignon, graissé avec de la mayonnaise, puis le bœuf avec un filet de mayonnaise, puis des œufs avec de la mayonnaise. Saupoudrer le fromage râpé sur le dessus du plat.
Étape 4
Couvrir la salade avec quelque chose sur le dessus, comme un couvercle ou un film alimentaire, et réfrigérer pendant 3 heures. Pendant ce temps, il aura le temps de bien tremper. Vous pouvez décorer la salade au goût: quartiers d'œufs, olives, champignons, etc. Cette salade est garantie pour être mangée par tous les hommes sans exception.
