Comment Faire Une Salade De Champignons Feuilletés

Comment Faire Une Salade De Champignons Feuilletés
Comment Faire Une Salade De Champignons Feuilletés

Vidéo: Comment Faire Une Salade De Champignons Feuilletés

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Vidéo: Recette des feuilletés aux champignons / Mushroom Puff Pastry recipe 2024, Novembre
Anonim

La salade feuilletée n'est pas seulement un plat délicieux, mais aussi une décoration de table. Si les ingrédients sont sélectionnés non seulement par goût, mais par couleur, la salade feuilletée sera magnifique dans un petit vase ou un bol transparent.

Une autre option pour servir des salades feuilletées consiste à les disposer en couches sous une forme spéciale à laquelle elles ne collent pas. Une fois la salade empilée, le moule est retiré et le plat joliment décoré est servi.

Comment faire une salade de champignons feuilletés
Comment faire une salade de champignons feuilletés

Toutes les salades feuilletées se ressemblent en ce sens que leurs composants ne sont pas mélangés, mais empilés en couches. La salade proposée se compose des couches suivantes:

La première couche est constituée de pommes de terre bouillies, La deuxième couche est constituée d'oignons verts (les oignons peuvent être utilisés), Troisième couche - œufs durs, La quatrième couche - champignons marinés (d'autres champignons salés sont possibles),

Cinquième couche - jambon en dés

Sixième couche - carottes bouillies, La septième couche est du fromage à pâte dure râpé sur une râpe fine.

Graisser légèrement toutes les couches avec de la mayonnaise.

Vous pouvez remplacer le jambon par tout autre produit, par exemple du poisson bouilli ou des poitrines de poulet.

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