Le muesli est un produit populaire chez les filles qui perdent du poids. Ils sont enrichis en vitamines et minéraux. Manger une barre vous remplira pendant des heures. Tout le monde ne peut pas se permettre l'achat quotidien de ce produit. Le muesli est facile à faire à la maison sans passer beaucoup de temps.
Il est nécessaire
Pour 10 barres granola: -2 tasses d'avoine instantanée -1 tasse d'amandes hachées -1/2 tasse de noix de coco râpée -1/4 tasse de pistaches -1/4 tasse de graines de chia -1/4 tasse d'huile d'olive -4 cuillères à soupe de beurre -1/4 tasse de cassonade -1/3 tasse de miel ou de sirop de maïs -1 cuillère à café d'extrait de vanille -7 onces de chocolat noir
Instructions
Étape 1
Si vous n'avez pas trouvé les graines ou les céréales dont vous avez besoin, remplacez-les par n'importe quelle céréale. Mélanger l'avoine, les amandes, la noix de coco, les pistaches, les graines de chia et l'huile d'olive jusqu'à ce que les grains soient complètement immergés dans l'huile. Cuire au four à 350 °F pendant 8 à 10 minutes. Retirer du four lorsqu'il est doré.
Étape 2
Dans une casserole à feu moyen, mélanger le beurre, le sucre, le miel et l'extrait de vanille. Porter à ébullition, puis retirer du feu. Dans un bol, mélanger le muesli (étape 1) et l'huile d'olive afin que tout le muesli soit complètement recouvert d'huile. Sur une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé, créer un carré de 8x8 centimètres. Transférer le muesli de la poêle. Cuire au four à 300°F pendant 25-28 minutes. Sortez le muesli du four et coupez-le délicatement. Les barres seront molles, soyez prudent lors de la coupe.
Étape 3
Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou sur la cuisinière. Ajouter une fine couche de chocolat aux barres et étaler sur toute la surface avec une cuillère. Retournez vos barres de chocolat à l'envers. Placer au réfrigérateur pendant 2-3 heures.
Étape 4
Avant de servir le muesli, verser sur le chocolat et garnir de fruits secs. Bon appétit!