La salade de poisson est un plat très sain et savoureux. En raison de la simplicité de sa préparation et du faible coût de ses composants, il peut être un excellent ajout au menu de tous les jours.
Il est nécessaire
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- daurade fumée - 500 grammes;
- pommes de terre - 5 pièces;
- oignon - 1 pièce;
- concombre frais - 200-300 grammes;
- concombre mariné - 200-300 grammes;
- œuf de poule - 4-5 pièces;
- pois verts - 1 boîte (250 grammes);
- sel
- verts et mayonnaise au goût.
Instructions
Étape 1
Peler soigneusement la chair de daurade. Écraser avec les mains et placer dans un plat à salade.
Étape 2
Faire bouillir les pommes de terre dans leur peau. Refroidir, éplucher et couper en petits cubes.
Étape 3
Épluchez et hachez l'oignon.
Étape 4
Couper les concombres en cubes.
Étape 5
Transférer les légumes hachés dans le plat de poisson et remuer.
Étape 6
Faire bouillir les œufs, les peler, les hacher et les ajouter au reste des ingrédients.
Étape 7
Ajouter les pois verts, le sel, les herbes hachées et la mayonnaise. Mélangez soigneusement le tout et servez.
