Temps de cuisson: 15 minutes
Difficulté: facile
Il est nécessaire
- 1.lait - 60 grammes
- 2. beurre - 2 cuillères à soupe
- 3.farine - 140 grammes
- 4. sucre - 2/3 tasse
- 5.sel - 1/4 cuillère à café
Instructions
Étape 1
Pour commencer, nous allons directement préparer la pâte à biscuits, pour cela nous prenons des œufs, du sucre et de l'eau chaude, bien battre ces ingrédients avec un mixeur.
Étape 2
Ensuite, nous prenons la farine et la tamisons avec un tamis, après quoi nous l'ajoutons à notre masse fouettée. Après cela, mettez-y une petite quantité de levure chimique et battez à nouveau le tout soigneusement.
Étape 3
Ensuite, versez notre pâte sur une plaque à pâtisserie, abondamment huilée ou recouverte de papier sulfurisé, enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés.
Étape 4
Pendant que le biscuit cuit, nous préparons la garniture à la crème. Cette crème est assez simple, mais incroyablement délicieuse néanmoins. Prenez de la crème épaisse et fouettez-la avec un peu de sucre (environ 2 cuillères à soupe) jusqu'à ce qu'une masse épaisse et homogène se forme. Lorsque la pâte est cuite, sortez-la du four et laissez-la refroidir jusqu'à ce qu'elle atteigne la température ambiante. Après avoir attendu qu'elle refroidisse complètement, recouvrez la pâte avec la garniture. Et très soigneusement et lentement, nous l'enveloppons dans un rouleau.
Étape 5
Vous verrez que vous pouvez faire de vos propres mains un rouleau de biscuits maison incroyablement tendre.
Maintenant, vous pouvez offrir à vos invités ce merveilleux dessert en toute sécurité et vous vanter de l'avoir préparé vous-même à la maison et de vos propres mains.
