Quoi de plus savoureux qu'un petit pain fait maison pour le thé - c'est difficile à dire. La recette du muffin à la semoule vous surprendra sans aucun doute et vous ravira en même temps par son goût et sa facilité de préparation.
Un délicieux petit pain plaira à tout le monde, sans exception. Pour le préparer, vous aurez besoin d'un minimum de nourriture et d'un temps précieux à notre époque éphémère. Faites-vous plaisir, ainsi qu'à votre famille, avec des gâteaux faits maison parfumés.
Ce dont vous avez besoin pour faire un muffin:
- semoule - 50 gr.;
- ½ paquet de beurre;
- sucre cristallisé - 50 gr.;
- farine de blé - 150 gr.;
- sucre glace;
- noix, raisins secs, abricots secs au goût;
- un plat allant au four pouvant être utilisé dans un four à micro-ondes;
- du papier sulfurisé.
Commençons à faire des muffins.
Moudre le sucre et le beurre ramolli jusqu'à l'obtention d'une masse blanche. Ajoutez ensuite la farine, la semoule et mélangez bien. La pâte ne doit pas coller à vos mains, si cela se produit, vous devez ajouter plus de farine.
Au goût, vous pouvez ajouter des raisins secs préalablement trempés dans de l'eau ou des abricots secs. Placez le papier sulfurisé dans un plat allant au micro-ondes et versez la pâte. Vous devez le percer avec une fourchette à plusieurs endroits, saupoudrer de noix hachées et mettre au micro-ondes pendant 10 minutes. Passé ce temps, laissez lever la cuisson au four pendant encore 5 minutes.
Vous pouvez servir un petit pain avec du thé, du café, du lait et même du jus, aussi bien chaud que froid, après l'avoir saupoudré de sucre en poudre.
