Étant donné que les épinards sont suffisamment délicieux, ils peuvent être associés à une variété d'aliments en salade pour créer un palais intéressant.
Il est nécessaire
- - épinard;
- - orange (2 pièces);
- - jus de ½ citron et 1 orange;
- - du miel (1 cuillère à café);
- - avocat (1 pc);
- - huile d'olive;
- - Oignon rouge;
- - sel, poivre, vinaigre, herbes.
Instructions
Étape 1
Épluchez les oranges, enlevez leur peau blanche et coupez-les en cubes. Épluchez l'avocat et coupez-le de la même manière.
Étape 2
Couper l'oignon en fines rondelles. Dans un bol, mélanger un verre d'eau et 1 cuillère à soupe de vinaigre. Laissez l'oignon mariner pendant 15 minutes.
Étape 3
Préparez la vinaigrette: mélangez le jus de citron, le jus d'orange, le miel, l'huile d'olive, sel, poivre au goût.
Étape 4
Placer les épinards, les oranges, les avocats et les oignons sur un plat, garnir de vinaigrette, saupoudrer d'herbes.
