Pendant la cuisson, votre cuisine sera remplie de saveurs de cacahuètes, la combinaison d'orange confite et de cacahuètes est très intéressante - vous devriez certainement l'essayer. Pour ce gâteau, vous devez prendre du beurre de cacahuète.
Il est nécessaire
- - 350 g de beurre de cacahuètes;
- - 150g de farine;
- - 150 g de sucre;
- - 4 œufs;
- - 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de fruits oranges confits;
- - 2 cuillères à café de sucre vanillé, levure chimique.
Instructions
Étape 1
Placer le beurre de cacahuète, le sucre vanillé et le sucre dans un bol profond. Broyer ces ingrédients en une masse assez mousseuse. Ajouter un œuf à la fois, en fouettant soigneusement le mélange après chaque. Mélangez la farine avec la levure chimique, ajoutez les fruits oranges confits, ajoutez ces ingrédients au mélange oeuf-huile, remuez. La pâte d'arachide est donc prête pour un gâteau intéressant.
Étape 2
Préparez maintenant le moule - il suffit de le graisser avec du beurre ou de l'huile végétale, vous pouvez le recouvrir de papier sulfurisé à la place. Cuire à 180 degrés pendant environ 40 minutes. Pour les 10 dernières minutes de cuisson, il est recommandé de recouvrir le plat de cuisson d'une feuille de papier d'aluminium.
Étape 3
Sortez le gâteau aux cacahuètes fini aux fruits confits du four, laissez-le refroidir légèrement sans le démouler. Après cela, transférez le gâteau dans un plat de service, saupoudrez de sucre en poudre sur le dessus, décorez en plus de gros morceaux de fruits confits. Un tel gâteau peut être servi sous forme de sandwichs aux fruits confits - il s'avérera très intéressant et original.
Étape 4
Vous pouvez servir le gâteau aux cacahuètes confit tiède ou le refroidir complètement. Une fois refroidi, il est également savoureux, il est conservé au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours. Idéal avec du thé ou du lait non sucré.
