Il existe de nombreuses recettes pour cuisiner les pommes de terre. Cette méthode de cuisson est bonne car elle est très simple et rapide. Et le résultat vous surprendra certainement vous et vos invités !
Il est nécessaire
- - Pommes de terre - 5 gros tubercules;
- - Beurre - 125 gr;
- - Ail - 5 grosses gousses;
- - Sel au goût.
Instructions
Étape 1
Eplucher, laver et sécher les pommes de terre. Couper en cubes d'environ 1 x 1 cm Retirer la cosse de l'ail et le couper en dés.
Étape 2
Faites fondre le beurre dans une casserole à feu moyen, mettez-y les aliments préparés et mettez immédiatement le feu au maximum. En remuant de temps en temps, laissez les pommes de terre dorer uniformément.
Étape 3
Dès que les pommes de terre sont dorées, salez au goût, couvrez la casserole avec un couvercle, réduisez le feu à doux et laissez mijoter jusqu'à cuisson complète (15-20 minutes), en remuant de temps en temps doucement.
