Beaucoup de gens dans les pubs aiment prendre des croûtons à l'ail comme collation pour la bière, mais peu de gens savent que des croûtons qui ont le même goût peuvent être préparés à la maison et que la recette est aussi simple que possible.
Il est nécessaire
- 1. Pain noir (Borodinsky, si vous voulez un accord complet des goûts).
- 2. Sel, poivre.
- 3. L'huile de tournesol.
- 4. Ail.
- Four préchauffé à 200 degrés.
Instructions
Étape 1
Couper le pain en cubes de 1, 5-2 cm de large.
Étape 2
Versez l'huile de tournesol dans un récipient séparé, ajoutez-y du sel et du poivre. J'ajoute du rouge, mais vous pouvez ajouter du noir ou un mélange. Bien mélanger.
Étape 3
Lubrifiez chaque bloc avec de l'huile sur tous les côtés. Pour ce faire, vous pouvez utiliser un pinceau.
Étape 4
Placer les cubes de pain sur une plaque à pâtisserie pour qu'ils ne se touchent pas. Placer la plaque à pâtisserie dans un four préchauffé. Au bout de 3 à 5 minutes, retournez les bâtonnets et remettez nos croûtons au four, pendant environ 2 minutes.
Étape 5
Après avoir sorti les croûtons du four, vous devez attendre 7 à 10 minutes et les frotter avec de l'ail.
