Il y a des pays où le végétarisme est accepté comme un aliment traditionnel. Peu importe la raison, mais ils utilisent du riz assez souvent. Cette culture céréalière est utile, il est recommandé de la manger pour l'obésité, pour augmenter la résistance du corps à diverses maladies.
Il est nécessaire
- chou brocoli - 4 inflorescences,
- chou-fleur - 4 inflorescences,
- riz - 1 multi-verre,
- eau potable - 1, 5 multi-verres,
- tomate - 1 pièce,
- carottes - 1 pièce,
- huile végétale - 2 cuillères à soupe,
- verts - un tas,
- sel et épices au goût.
Instructions
Étape 1
Lavez et épluchez les carottes. Couper en petits cubes. Lavez la tomate et hachez-la arbitrairement. Rincez le chou, divisez-le en inflorescences, si vous le souhaitez, divisez-le en plus petits morceaux.
Étape 2
Versez l'huile végétale dans une mijoteuse, baissez les tranches de carotte, de chou et de tomate. Verser le riz dessus.
Étape 3
Le riz peut être pré-lavé, puis réduire la quantité d'eau selon la recette à 1, 3 multi-verres. Si vous êtes suffisamment sûr que le riz dans l'emballage est propre, vous pouvez ignorer le lavage. Les Japonais croient que le riz lavé est privé de vitalité.
Étape 4
Versez de l'eau dans un multicuiseur, ajoutez les épices sélectionnées, salez. Allumez l'appareil en mode "pilaf". Cuire 40-45 minutes. Un repas rapide, sain et maigre est prêt.