Souvent, lors de la préparation de salades, il est nécessaire d'utiliser des croûtons comme l'un des composants. Les biscottes croustillantes et aromatiques sont également un excellent ajout à la soupe, la rendant plus épicée et intéressante. Essayez de faire vos propres croûtons.
Il est nécessaire
-
- pain,
- sel,
- pimenter.
Instructions
Étape 1
Préparez le pain à partir duquel vous ferez des croûtons. Pour ce faire, avec un couteau bien aiguisé, découpez-le en morceaux les plus identiques de forme rectangulaire, carrée ou de toute autre forme. Il est important que les morceaux soient de la même taille, sinon vous risquez de faire brûler une partie de la chapelure.
Étape 2
Placer le pain tranché sur un plat allant au micro-ondes. Étaler les morceaux préparés en une seule couche. Assaisonner avec du sel au goût et saupoudrer d'épices comme le poivre noir ou le paprika. Placer au four à micro-ondes.
Étape 3
Sélectionnez un mode de séchage. Cela doit être fait très soigneusement. Si vous choisissez une puissance plus élevée, réglez le temps de séchage sur 2-3 minutes. Passé ce temps, ouvrez le micro-ondes, retournez les croûtons de l'autre côté. Fermez le micro-ondes et séchez le pain encore 2-3 minutes à la même puissance.
Étape 4
Sortez le plat du micro-ondes. Attendez que les croûtons refroidissent légèrement et transférez-les dans une assiette. Vos craquelins sont prêts.
