Vous pouvez penser à beaucoup de choses avec des pâtes. Les pâtes de Crimée ont un goût absolument indescriptible - un plat préparé en mélangeant des pâtes et des légumes frits avec des moules.
Il est nécessaire
- - spaghetti;
- - oignon;
- - carotte;
- - moules;
- - Poivre bulgare;
- - sauce soja;
- - huile végétale.
Instructions
Étape 1
Faites bouillir de l'eau, salez-la légèrement et jetez-y les pâtes - laissez-la cuire.
Étape 2
Pendant que les pâtes atteignent l'état souhaité, hachez finement l'oignon et placez-le dans une poêle préchauffée avec de l'huile végétale. Faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit légèrement doré.
Étape 3
Ajouter les carottes et les poivrons hachés à l'oignon. Gardez sur feu doux, attention à ne pas brûler ce mélange.
Étape 4
Lorsque les carottes sont modérément ramollies, ajoutez la chair des moules. La crème glacée est possible, mais fraîche ou réfrigérée c'est mieux. Remuez le tout de temps en temps pour réchauffer les moules uniformément.
Étape 5
Ajouter la sauce soja à ce mélange.
Étape 6
Les pâtes sont déjà cuites. Jetez-les dans une passoire, rincez et mélangez avec le mélange de légumes et de moules que vous avez cuits.
