Maintenant, peu de gens peuvent être surpris avec une salade, les recettes sont partout dans la mer. Mais vous avez à peine vu un tel gâteau-salade.
Il est nécessaire
- Craquelins salés 250 g;
- Banque de balaou en conserve (saumon rose) 1 pc;
- Oignons verts - 1 botte;
- Fromage à pâte dure 150 g;
- egguf à la coque 4 pièces;
- Ail 1 gousse;
- Mayonnaise.
Instructions
Étape 1
Faire la garniture de poisson. Écraser le poisson en conserve avec une fourchette avec le jus du bocal, ajouter l'oignon et la mayonnaise.
Garniture au fromage. Trois fromages sur une râpe, ajouter la purée de gousse d'ail et la mayonnaise.
Couche d'oeufs. Séparez 2 jaunes bouillis (pour saupoudrer). Les trois œufs restants sur une râpe, mélanger avec de la mayonnaise.
Étape 2
Disposez la salade en couches sur une grande assiette. La couche inférieure est constituée de craquelins (9 pcs).
2ème couche - garniture aux œufs;
3ème couche - craquelins;
4ème couche - garniture de poisson;
5ème couche - craquelins;
6 couches - garniture au fromage;
Couche 7 - craquelins.
Ensuite, graissez la couche supérieure de craquelins avec de la mayonnaise et saupoudrez de jaunes finement râpés.
Étape 3
Décorez le dessus de la salade comme vous le souhaitez.
Au chaud, il doit reposer au moins 2 heures, puis au froid pendant 1 heure. Il est préférable de laisser la salade au réfrigérateur pendant la nuit. Cela saturera autant que possible les couches de crackers.
Couper comme un gâteau