Personne ne peut résister à de délicieuses pâtisseries aromatiques, surtout si elles sont faites maison. Faites des muffins au yaourt aux pommes et aux canneberges, un dessert que vous ne pouvez pas acheter en magasin !
Il est nécessaire
- - 300 g de yaourt à boire au goût de baies sauvages;
- - 250g de farine;
- - 200 g de sucre;
- - 150 g de semoule;
- - 130 g de canneberges;
- - 75g de beurre;
- - 2 pommes;
- - 2 cuillères à café de levure chimique.
Instructions
Étape 1
Faire tremper la semoule et le sucre dans du yaourt à boire. Mélanger, laisser gonfler une heure.
Étape 2
Ajouter le beurre fondu à la semoule gonflée, battre, ajouter les œufs, sans cesser de battre. Ajoutez ensuite la farine. N'oubliez pas la levure chimique.
Étape 3
Ajouter les canneberges à la pâte. Frottez les pommes et envoyez-les également à la masse, mélangez soigneusement.
Étape 4
Verser la pâte dans les moules.
Étape 5
Cuire au four pendant 20-25 minutes à 180 degrés. Vérifiez l'état de préparation des muffins au yaourt avec un cure-dent - percez la pâte avec, s'il y a des morceaux de pâte humides dessus, alors les muffins ne sont pas encore prêts, s'il est sec, vous pouvez préparer du thé!
