Le cheesecake est un dessert cru. Ils sont fabriqués à partir de fromage ou de fromage cottage. La vanille, la cannelle, le chocolat sont souvent ajoutés aux gâteaux au fromage, et les fruits et les baies sont souvent ajoutés comme décorations.
Il est nécessaire
- - miettes de biscuits -1 verre
- - sucre - 3 cuillères à soupe
- - beurre ou margarine - 3 cuillères à soupe
- - fromage à la crème - 1,2 kg
- - sucre - 1 verre
- - farine - 3 c.
- - vanilline - 1 cuillère à soupe
- - crème sure - 1 verre
- - oeuf - 3 pcs.
- - Confiture de cerises
Instructions
Étape 1
Faire fondre le beurre. Ensuite, mélanger avec les miettes de biscuits, le sucre et le beurre / margarine et cuire au four à 170 o C pendant 10 minutes.
Étape 2
Pour la garniture, mélanger le sucre, le fromage ramolli, la vanilline et la farine dans un mélangeur. Tout en remuant la masse obtenue, ajoutez les œufs, puis la crème sure. Étalez le mélange sur une croûte puis enfournez pendant une heure. Le remplissage devrait devenir plus stable.
Étape 3
Mettez la tarte obtenue au réfrigérateur pendant 4 heures, puis badigeonnez la surface de confiture de cerises.