Fetuccine Alfredo est un plat incroyable avec un goût unique. Vous devez absolument le cuisiner afin de régaler les membres de votre foyer et d'en apprécier le goût !
Il est nécessaire
- Nous aurons besoin:
- 1. pâte de fetuccine - 250 grammes;
- 2. poisson blanc, crevettes - 200 grammes chacun;
- 3. bouillon de poisson - 150 millilitres;
- 4. crème - 100 millilitres;
- 5.deux calmars;
- 6. Parmesan râpé - 1/3 tasse
- 7. beurre - 5 cuillères à soupe;
- 8. quatre gousses d'ail;
- 9. huile d'olive, persil haché, sel marin.
Instructions
Étape 1
Tout d'abord, faites bouillir les pâtes fetuccine en suivant les instructions sur l'emballage. Puis égouttez toute l'eau, mélangez avec de l'huile d'olive.
Étape 2
Faites chauffer l'huile dans une grande poêle et faites griller les fruits de mer - ils doivent devenir brun doré.
Étape 3
Versez le bouillon de poisson, la crème, une pincée de sel de mer et le fromage dans la poêle (retirez les fruits de mer). Laisser mijoter la sauce jusqu'à épaississement.
Étape 4
Mettez les fruits de mer sur les pâtes, remplissez le tout de sauce, mélangez. Servir Fetuccine Alfredo avec beaucoup de fromage râpé. Bon appétit!
