Pour les amateurs de cuisine japonaise, la recette pour faire des nouilles de sarrasin au brocoli sera certainement utile. Ne passez qu'une demi-heure aux fourneaux et vous aurez un plat sain et savoureux sur votre table. De plus, il a l'air brillant, car des poivrons multicolores sont ajoutés ici, et c'est délicieux.
Il est nécessaire
- - 60 g de nouilles de sarrasin
- - 15 g d'huile végétale
- - 4g d'ail
- - 40g de brocoli
- - 10g de sauce soja
- - 2 morceaux de poivron - jaune et vert
- - une demi courgette
- - un demi oignon
- - demi carottes
Instructions
Étape 1
Couper le poivron jaune en fines lanières. Faites de même avec les poivrons verts. Couper l'oignon en plumes.
Étape 2
Coupez les courgettes en fines tranches puis en lanières. Coupez également les carottes en fines lamelles. Couper l'ail en fines tranches
Étape 3
Divisez le brocoli en bouquets. Faire bouillir le chou dans de l'eau salée. Mettez-le sur de la glace.
Étape 4
Préchauffer une poêle avec de l'huile. Mettez les légumes préparés dessus, faites-les frire légèrement. Ajoutez également le brocoli ici.
Étape 5
Faire bouillir les nouilles. Ajoutez-le aux légumes. Verser la sauce soja, mélanger. Le plat est prêt !
