Les petits pains au caviar rouge sont un vrai délice que vous pouvez facilement préparer vous-même à la maison. Bien sûr, un tel plat ne sera pas bon marché, mais son goût justifiera certainement son coût élevé. C'est une excellente option même pour une table de fête.
Tout d'abord, il est très important de choisir un caviar rouge savoureux et de haute qualité. Il est préférable d'acheter ce produit au poids plutôt que dans des boîtes scellées. Cela aidera à évaluer immédiatement la qualité du caviar à l'extérieur, ainsi qu'à prendre exactement la quantité nécessaire pour la recette et à ne pas payer trop cher pour des grammes supplémentaires. Pour la préparation de petits pains et sushis, 100 grammes de caviar suffiront. En général, le montant dépend des goûts du spécialiste culinaire lui-même et de ses invités.
Tout d'abord, le caviar rouge peut être mis à l'intérieur des petits pains à la place de toute autre garniture de poisson. Pour ce faire, il est disposé sur une feuille de nori avec une large bande sur toute sa longueur. En conséquence, le produit en question sera à l'intérieur du plat et ira bien avec du riz, des algues et tous les autres ingrédients.
Une autre façon est de mélanger le caviar avec du fromage en grains. Dans ce cas, vous obtiendrez une délicieuse pâte orange vif qui peut parfaitement compléter les rouleaux de légumes et de poisson.
Et, enfin, les petits pains prêts à l'emploi pourront décorer avec du caviar rouge. Pour ce faire, il est disposé en petite quantité sur des morceaux coupés sur le dessus. Cela rendra non seulement le plat plus appétissant et attrayant, mais améliorera également son goût.
Mais il ne sert à rien d'acheter du caviar artificiel à base de jus de poisson avec des colorants. Il a un goût complètement différent et peut même complètement gâcher le plat.
