Ceux qui passent à un régime alimentaire cru veulent parfois ressentir le goût de leurs plats préférés. Et dans le froid et tire sur quelque chose de brûlant et de pointu.
Il est nécessaire
- - 3 carottes moyennes;
- - 6 gousses d'ail;
- - 1/2 cuillère à café sel de mer;
- - 1/2 2-1 cuillère à café mon chéri;
- - 1 / 4-1 / 2 cuillères à café poivron rouge;
- - le jus d'un demi citron;
- - 3 cuillères à soupe. l'eau;
- - Râpe à carottes coréenne;
- - presse-ail.
Instructions
Étape 1
Vous devez d'abord laver et éplucher les carottes. Râpez-le en lanières sur une râpe spéciale pour les carottes coréennes ou coupez-le avec un couteau.
Étape 2
Mettez les carottes râpées dans une assiette creuse, salez et écrasez légèrement pour que cela donne du jus. Ajoutez ensuite le poivre, le jus de citron et le miel dissous dans l'eau.
Si les carottes sont juteuses, vous n'avez pas besoin d'ajouter d'eau et de dissoudre le miel dans du jus de citron.
Étape 3
Écraser l'ail avec un presse-agrumes et mélanger avec les carottes.
Étape 4
Couvrir la salade préparée et réfrigérer pendant 6 à 8 heures.
