Comment Cuisiner De L'orge Avec Des Légumes ?

Table des matières:

Comment Cuisiner De L'orge Avec Des Légumes ?
Comment Cuisiner De L'orge Avec Des Légumes ?

Vidéo: Comment Cuisiner De L'orge Avec Des Légumes ?

Vidéo: Comment Cuisiner De L'orge Avec Des Légumes ?
Vidéo: Mijoté de Légumes 2024, Peut
Anonim

L'orge perlé est non seulement étonnamment saine, mais aussi délicieuse si vous savez la cuisiner correctement.

Comment cuisiner de l'orge avec des légumes ?
Comment cuisiner de l'orge avec des légumes ?

Il est nécessaire

  • - orge perlé - 180 g;
  • - olives - 100 g;
  • - carottes - 1 pièce;
  • - céleri - 1 branche;
  • - poivron rouge - 1 pièce;
  • - huile végétale - 2 cuillères à soupe;
  • - sel et poivre au goût.

Instructions

Étape 1

Faites chauffer 1 cuillère à soupe dans une casserole à parois épaisses. huiles. Mettez-y les céréales, réduisez le feu à moyen et faites frire jusqu'à ce qu'il devienne parfumé. Versez ensuite 500 ml d'eau et laissez cuire 50 minutes à feu doux.

Étape 2

Coupez le poivron en tranches, râpez les carottes sur une râpe grossière, hachez l'oignon et le céleri en cubes. Faites chauffer 1 cuillère à soupe dans une poêle. beurre et y mettre des légumes. Réduire le feu à moyen - les légumes ne doivent jamais être frits ou brûlés. Faire sauter jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Étape 3

Mettez de la bouillie prête à l'emploi avec des légumes. Coupez les olives en rondelles et ajoutez-les dans la poêle. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Réchauffez le tout ensemble et servez aussitôt ! Bon appétit!

Conseillé:

Que Pouvez-vous Cuisiner Des Plats De Pâtes Avec Des Légumes

Que Pouvez-vous Cuisiner Des Plats De Pâtes Avec Des Légumes

En elles-mêmes, les pâtes n'ont pas un goût prononcé. En utilisant différentes saveurs, vous pouvez préparer de nombreux premiers, seconds et plats sucrés à partir de pâtes complètement différentes les unes des autres. Pâtes aux asperges Il nous faut :

Comment Colorer Des œufs Avec Des Pelures D'oignons, Des Herbes Et Des Légumes

Comment Colorer Des œufs Avec Des Pelures D'oignons, Des Herbes Et Des Légumes

La semaine de Pâques commence et la plupart des chrétiens orthodoxes peindront des œufs pour la table de fête. Bien sûr, vous pouvez acheter de nombreux colorants industriels divers dans les magasins, mais les œufs peints avec des pelures d'oignon, des légumes et des épices sont considérés comme inoffensifs et étonnent par une abondance de couleurs

Comment Cuisiner Un Plat D'orge Copieux Avec Des Légumes ?

Comment Cuisiner Un Plat D'orge Copieux Avec Des Légumes ?

Récemment, l'orge a été injustement oubliée, malgré sa composition unique et riche en vitamines (vitamines A, E, D, PP, B). Les plats contenant de l'orge perlé aident à nettoyer le corps des toxines et des toxines, à réguler le tractus gastro-intestinal, à nettoyer les vaisseaux sanguins des plaques de cholestérol, à améliorer l'état de la peau, des ongles et des cheveux

Comment Distinguer Les Légumes Naturels Des Légumes Avec Des Nitrates

Comment Distinguer Les Légumes Naturels Des Légumes Avec Des Nitrates

Les nitrates sont des sels de l'acide nitrique. Ils sont dans tous les organismes vivants, leur présence dans le corps humain est donc absolument naturelle et ne cause aucun dommage. Mais un excès de telles substances est dangereux pour la santé

Comment Faire Cuire Des Cornichons Avec De L'orge Et Des Cornichons Sur De L'agneau

Comment Faire Cuire Des Cornichons Avec De L'orge Et Des Cornichons Sur De L'agneau

La soupe aux cornichons, familière à beaucoup, peut être cuite non seulement avec de l'agneau, mais aussi avec d'autres types de viande. Il est cuisiné avec des rognons, d'autres abats et même du poisson. A jeun, vous pouvez faire cette soupe sans viande ni volaille du tout