Les gens modernes savent comment valoriser leur temps et veulent le dépenser avec profit. Un assistant fidèle - un four à micro-ondes - aide à économiser de l'énergie et à augmenter le temps libre. C'est très simple, et surtout, vous pouvez rapidement cuisiner n'importe quel plat, même des soupes.
Il est nécessaire
- - 4 cuillères à soupe. l'eau;
- - 150g de haricots en conserve, 1 oignon;
- - 80g de saucisse fumée;
- - 80g de lard fumé; 2 tubercules de pomme de terre;
- - 3 tomates; 1 cuillère à soupe huile végétale;
- - piment rouge moulu;
- - sel, aneth.
Instructions
Étape 1
Coupez le bacon fumé et la saucisse en cubes ou en lanières. Mettez le saindoux dans une casserole (profonde) en verre réfractaire, versez de l'huile végétale et mettez au four à micro-ondes. Laisser reposer 1 minute à puissance maximale du four.
Étape 2
Éplucher et couper en dés les oignons, les tomates et les pommes de terre. Versez-les dans le même récipient et laissez mijoter avec le saindoux pendant 3 minutes sur le même mode.
Étape 3
Versez de l'eau dans une casserole, ajoutez les haricots et les saucisses, salez et poivrez. Cuire à couvert pendant 5 minutes: 2 minutes à pleine puissance et 3 minutes à puissance moyenne.
Saupoudrer les herbes hachées sur la soupe avant de servir.
