Dans l'esprit de beaucoup de gens, un célibataire est une personne trop occupée par son travail pour perdre de précieuses minutes dans la cuisine. L'association est déclenchée selon laquelle un homme célibataire ne peut cuisiner que des œufs brouillés, des saucisses et des pâtes. Ou il utilise constamment des services de restauration.
En appliquant régulièrement les règles de planification de votre propre menu, vous pourrez vous restaurer pleinement en semaine, en ne passant qu'une soirée par semaine aux fourneaux. Dans un mois ou deux, l'achat de nourriture et la cuisine ne seront plus des tâches ennuyeuses et accablantes.
Exemple de liste de courses
Paraphrasant le proverbe bien connu, il s'avère que "un jour nourrit une semaine". De quoi et de combien de nourriture avez-vous besoin, où est-il préférable de l'acheter? Si vous consacrez une journée à votre alimentation, il est alors plus sage d'acheter l'ensemble de produits nécessaire dans les dépôts de gros et les marchés. Ainsi, vous pouvez également économiser de l'argent. Si la taille du portefeuille le permet, le supermarché le plus proche convient. Considérant que vous cuisinerez pour une personne, il est plus rentable de prendre des plats en portions afin de ne pas jeter l'excédent plus tard.
En moyenne, environ 2 kg de viande suffisent pour une personne par semaine, y compris les saucisses et la viande hachée; 500 - 600 grammes de céréales, soit dit en passant, il est plus pratique de les prendre emballés dans des sachets; 200 - 300 grammes de pâtes, environ 2 kg de légumes (carottes, oignons, betteraves, ail). Heureusement, vous pouvez maintenant acheter des légumes à la pièce. Par conséquent, vous ne devriez pas acheter deux kilogrammes de chaque type. N'ignorez pas les sauces préparées, le ketchup ou la mayonnaise, la sauce soja ou la moutarde.
Cuisiner pendant une semaine
Contrairement à l'achat, il est préférable de cuisiner en grandes portions, privilégiez les plats qui peuvent être conservés au congélateur pendant plusieurs jours sans sacrifier le goût. Par exemple, soupe, côtelettes, pâtisseries, viande ou poisson frit, bouillon.
La vraie technique de salut et de miracle est le four. Vous disposez d'au moins une plaque à pâtisserie, sur laquelle vous pouvez déposer simultanément une dizaine de côtelettes, un morceau de viande ou de poulet, du poisson, des pommes de terre. Bien sûr, vous n'avez pas besoin de tout vider dans un tas, vous devez placer chaque plat dans un récipient séparé. Envoyez le tout au four préchauffé. Vous avez au moins une heure pour faire ce que vous aimez.
Options de cuisson pour des plats célèbres
Au moins occasionnellement, incluez des soupes dans votre alimentation en utilisant des bouillons surgelés. Prenez comme base du bouillon et des pommes de terre, en ajoutant un choix de riz, de sarrasin, de champignons, de boulettes de viande, de légumes, vous éliminerez la monotonie des aliments.
Les œufs brouillés sont également faciles à servir d'une nouvelle manière à chaque fois. Tomates, viande hachée, champignons, légumes surgelés, fromage - ce n'est pas une liste complète des aliments qui vont bien avec les œufs.
Les boulettes et les boulettes peuvent non seulement être bouillies, mais également frites sans ébullition préalable.
La bouillie de lait peut être préparée sans crainte de ne pas suivre le lait. Faites bouillir vos céréales préférées, emballées dans des sacs en portions, versez la bouillie préparée avec du lait, ajoutez du sucre et du beurre au goût.
Afin de ne pas perdre de temps à nettoyer le poisson et à laver la cuisine des écailles, achetez des filets.
La cuisson de la salade prendra un peu de temps si vous la faites selon le principe: verte ou végétale; salé ou sucré; protéine; Ravitaillement. La plupart des fameuses salades sont préparées selon ce principe. Il n'est pas nécessaire de le couper bouclé et de le broyer. Rappelez-vous au moins "César", les gros morceaux sur une assiette sont si masculins.
Vous pouvez noyer la sensation de faim avec des fruits secs, des noix, des fruits de mer séchés ou séchés au soleil.
Même si tout ne s'arrangera pas tout de suite, vous ne resterez certainement pas affamé. Vos propres erreurs vous aideront à déterminer la quantité de nourriture dont vous avez besoin. Dans une situation extrêmement difficile, les visites au restaurant ou pour rendre visite à ma mère n'ont pas encore été annulées.
